1739

Skolen lå i nærheden af kirken næsten inde på kirkegården

1825

Ny skole bygges på det samme sted

1856

Skolen blev ombygget

1912

Forskole byggedes

1934

Ny skole opført Ellestedvej 5

1964

Ellested udvides med en stor ny tilbygning

1965

Ellested skole nedlagt

Ved folketællingen:

1787    

hed læreren Jens Marstrand Helvad

1801    

Wentzel Hellevad

1812-1848

hed læreren Søren Knudsen

1850    

Mogens Johs. Drost

1860    

M. J. Drost

1880   

Peder Chr. Bondesen

1890    

Peder Chr. Bondesen.

1911    

Peder Sørensen

1921    

Peder Sørensen