13 - Klimaindsats. Verdensmål for bæredygtig udvikling.

Så er det Svampetid!

06.09.21
Svampesæsonen er skudt i gang. Bliv klar til årets svampejagt og svamperetter med vores bøger om emnet.

Spis CO2-venligt

På Nyborg Bibliotek har vi fokus på FN's Verdensmål.

Verdensmål nr. 13 handler om Klimaindsatsen, der kræver en reduktion i udledningen af drivhusgasser.

Én af de ting, du kan gøre er, at spise efter sæsonens råvarer i Danmark, så vi sparer fragten og dermed de store mængder CO2, der bruges på at fragte frugt og grønt fra andre lande til Danmark.

Læs mere om FN's Verdensmål via dette link! 

Kend din svamp!

Lav mad med svampe

Svampenes forunderlige liv

nb! Husk at svampe kan være vanvittigt giftige, så du skal kun lave mad med selvfundne svampe, som du er helt sikker på, er spiselige. Er du nybegynder, kan det anbefales at tage på svampejagt med en professionel svampeguide.